Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của nồi nấu phở bằng điện

Nồi nấu phở bằng điện là giải pháp thay thế các nồi nấu bằng than/ gas truyền thống, giúp người dùng hầm xương, nấu nước lèo nhanh chóng, tiết kiệm thời gian, công sức. Quá trình nấu phở diễn ra hoàn toàn tự động, bạn chỉ cần bỏ các nguyên liệu cầu nấu vào nồi, kết nối nguồn điện, điều chỉnh nhiệt độ là xong. Sản phẩm ngày càng được các quán ăn, nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp ưu tiên lựa chọn. Hãy cùng noipho.vn tìm hiểu cấu tạo và nguyên lý hoạt động của nồi nấu phở bằng điện qua bài viết dưới đây để bạn có thể sử dụng sản phẩm đúng cách, hiệu quả và duy trì được độ bền của sản phẩm tốt nhất.

Cấu tạo nồi nấu phở bằng điện thế hệ mới chi tiết nhất

Nồi nấu phở bằng điện được bán trên thị trường với đa dạng kiểu dáng và dung tích. Tuy nhiên cấu tạo chung của nồi gồm các bộ phận:

• Khoang nồi
• Vung nồi
• Bộ phận gia nhiệt (thanh nhiệt)
• Sọt đựng xương
• Van xả
• Hệ thống điều khiển: núm điều chỉnh nhiệt độ, đèn nguồn
• Chân nồi

Khoang nồi nấu phở bằng điện 

+ Khoang nồi nấu phở được thiết kế dạng hình trụ đứng, có dung tích từ 20L – 500L, đáp ứng mọi quy mô kinh doanh từ nhỏ kết lớn. 

+ Kết cấu thành nồi 3 lớp gồm: 2 lớp inox và 1 lớp foam cách nhiệt ở giữa. Thiết kế này giúp tăng hiệu quả cách nhiệt tốt nhất, hạn chế thất thoát nhiệt lượng ra ngoài tối đa, đun sôi nhanh chóng, tiết kiệm điện. Đồng thời còn đảm bảo an toàn cho người dùng khi chạm vào thành nồi trong quá trình đun nấu. 

+ Hai bên thành nồi được thiết kế 2 quai xách chắc chắn, thuận tiện di chuyển nồi đến bất kì đâu.

+ Toàn bộ nồi nấu phở được gia công bằng inox 304 cao cấp với đặc tính chống han gỉ, chống oxy hóa, cứng cáp, chịu nhiệt tốt, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, tuổi thọ trên 10 năm.

Vung nồi

Vung nồi được thiết kế chia đôi dạng hình bán nguyệt, giúp hạn chế thất thoát nhiệt lượng khi mở vung nồi. Trên vung có 1 lỗ xả khí chống tràn khi nước sôi và giữ nước lèo luôn trong. 

Bộ phận gia nhiệt

Nồi điện nấu phở sử dụng thanh nhiệt chữ U để đun nấu. Tùy vào dung tích mà nồi phở được trang bị 2 hoặc 3 thanh nhiệt. Thanh nhiệt công suất lớn, gia nhiệt nhanh, rút ngắn quá trình đun sôi nước, hầm xương nhanh nhừ, mau ra nước ngọt.

Khi bạn sử dụng nồi không đúng cách có thể dẫn đến cháy thanh nhiệt. Hoặc sau một thời gian dài sử dụng, thanh nhiệt gia nhiệt kém. Lúc này, bạn có thể tháo rời thanh nhiệt sửa chữa hoặc thay mới dễ dàng.

Sọt đựng xương

Ki mua nồi nấu phở, bạn sẽ được tặng kèm 1 sọt đựng xương inox dạng lưới. Sử dụng sọt đựng xương sẽ giúp bạn cho lượng lớn xương hầm vào nồi và lấy ra dễ dàng, không mất quá nhiều thời gian. Đồng thời còn lọc bỏ vụn xương, xương thừa, giữ nước lèo luôn trong. 

Van xả nước

Van xả nước là một trong những chi tiết cải tiến tiện lợi của nồi nấu phở điện, giúp quy trình vệ sinh diễn ra nhanh chóng, tiết kiệm thời gian, công sức. Sau mỗi ngày sử dụng, bạn chỉ cần vặn van là có thể xả sạch cặn nước lèo còn lại dưới đáy nồi. 

Hệ thống điều khiển hiện đại

Tùy vào nhu cầu sử dụng bạn có thể chọn nồi có hệ thống điều khiển tích hợp trên thân nồi hoặc tủ điện rời. Hệ thống điều khiển đơn giản, dễ sử dụng gồm: đèn báo nguồn, đèn báo thanh nhiệt, núm điều chỉnh nhiệt độ từ 30 – 110 độ C. Tùy vào từng giai đoạn nấu mà bạn điều chỉnh nhiệt độ phù hợp. 

Chân nồi nấu phở

Chân nồi cứng cáp, tạo bệ đỡ vững chắc, đảm bảo nồi không bị rung lắc hoặc xê dịch trong quá trình đun nấu. 

Nguyên lý hoạt động của nồi nấu phở bằng điện

Nồi nấu phở sử dụng điện năng cho khả năng vận hành hoàn toàn tự động. Ngay sau khi kết nối nguồn điện, thanh nhiệt sẽ chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng để đun sôi nước trong nồi. Khi bắt đầu nấu, bạn có thể vặn nhiệt độ lên mức cao nhất để nước nhanh sôi. Và vặn nhiệt độ xuống thấp khi muốn giữ nước nóng cả ngày.

Đặc biệt, nồi nấu phở điện có hệ thống rơle cảm biến, khi nhiệt độ trong nồi đạt đến mức cài đặt, nồi sẽ tự động ngắt chuyển sang chế độ ủ và bật lại khi nhiệt độ xuống thấp, giúp tiết kiệm điện năng tối đa. Đồng thời còn giúp xương hầm nhanh nhừ hơn.

Tổng hợp các dòng nồi nấu phở bằng điện đang được bán tại Điện máy BigStar

Điện máy BigStar là đơn vị chuyên sản xuất và phân phối các dòng nồi nấu phở với đa dạng kiểu dáng, có dung tích từ 20L – 500L, đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng của khách hàng. Dưới đây là tổng hợp các dòng nồi nấu phở tại Điện máy BigStar, quý khách có thể tham khảo:

Nồi nấu phở hộp điện liền

Nồi nấu phở hộp điện rời

Bộ nồi nấu phở có xe đẩy

Trên đây là các dòng nồi nấu phở do Điện máy BigStar thiết kế sẵn, quý khách có thể đặt hàng gia công theo yêu cầu sao cho phù hợp với nhu cầu sử dụng nhất. 

Video tham khảo nồi nấu phở dùng điện BigStar

Trên đây là cấu tạo và nguyên lý hoạt động của nồi nấu phở bằng điện mà noipho.vn gửi đến bạn đọc. Hy vọng qua bài viết này sẽ giúp bạn sử dụng nồi nấu phở hiệu quả nhất. Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua nồi nấu phở, hãy liên hệ với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012 để được nhân viên hỗ trợ nhanh chóng.

Có thể bạn quan tâm >>

Tư vấn chọn nồi phở điện chi tiết cho người mới bán phở

Nên mua nồi nấu phở điện liền hay nồi nấu phở tủ điện rời

Địa chỉ bán nồi nấu phở bằng điện rẻ như thanh lý tại TPHCM