Nồi nấu cánh khuấy là thiết bị công nghiệp đa năng được ứng dụng rộng rãi trong các cơ sở chế biến thực phẩm, sản xuất gia vị, mỹ phẩm và dược liệu. Với khả năng gia nhiệt nhanh – khuấy trộn đồng đều – chống khét dính tuyệt đối, nồi giúp nguyên liệu chín đều, mịn đồng nhất và đạt độ sệt chuẩn mà không cần tốn sức khuấy tay thủ công.
Nhờ được trang bị motor khuấy tự động kết hợp hệ thống gia nhiệt thông minh, nồi nấu cánh khuấy mang lại hiệu quả vượt trội trong việc nấu tương ớt, nước sốt, sữa đặc, mứt, kẹo, trà sữa, mỹ phẩm và các dung dịch hóa chất có độ nhớt cao. Thiết bị còn giúp tiết kiệm nhân công, giảm thời gian nấu, kiểm soát nhiệt chính xác và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối.

Xem ngay >> Tìm hiểu cấu tạo nguyên lý hoạt động nồi nấu cánh khuấy
Vì sao nên đầu tư nồi nấu cánh khuấy thay cho nồi nấu thủ công?
Trước đây, các cơ sở sản xuất thường sử dụng nồi nấu thủ công bằng than, gas để nấu các loại dung dịch đặc như sữa, nước sốt, mứt, kẹo,…, Tuy nhiên, phương pháp này tiêu tốn nhiều thời gian, phải đảo khuấy liên tục bằng tay, dễ xảy ra tình trạng cháy khét, đóng cặn, làm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm và năng suất làm việc.
Ngày nay, với sự phát triển của công nghệ, nồi nấu cánh khuấy công nghiệp ra đời như một bước đột phá trong quy trình chế biến thực phẩm hiện đại, giúp khắc phục hoàn toàn những hạn chế của cách nấu truyền thống.

Xem ngay >> Hướng dẫn sử dụng nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp công nghiệp
✅ Nấu nhanh hơn – Tiết kiệm thời gian và nhân công
Nồi nấu cánh khuấy được trang bị hệ thống gia nhiệt thông minh và cơ chế khuấy đảo tự động liên tục, giúp nguyên liệu chín đều chỉ trong một nửa thời gian so với nồi nấu thủ công. Người dùng không cần đứng canh lửa hay đảo khuấy bằng tay, giúp giảm đáng kể chi phí nhân công và tăng năng suất chế biến cho cơ sở sản xuất.

✅ Không cháy khét – Không đóng cặn – Thành phẩm đồng nhất
Công nghệ gia nhiệt gián tiếp bằng dầu kết hợp motor khuấy giảm tốc giúp nhiệt tỏa đều khắp thành nồi. Nguyên liệu được đảo liên tục nhờ cánh khuấy vét sát đáy, loại bỏ hoàn toàn tình trạng khét, vón cục hoặc lắng cặn – vấn đề phổ biến ở nồi nấu truyền thống.
Kết quả là sản phẩm có độ sánh, màu sắc và hương vị đồng nhất, đạt chuẩn công nghiệp và giữ được giá trị dinh dưỡng cao.

✅ Tự động hóa quy trình – Vận hành dễ dàng, an toàn tuyệt đối
Chỉ với vài thao tác cài đặt trên bảng điều khiển điện tử thông minh, người dùng có thể điều chỉnh nhiệt độ, tốc độ khuấy, thời gian nấu tùy theo từng loại sản phẩm.
Toàn bộ thân nồi được làm từ inox 304 cao cấp, chống gỉ, chịu nhiệt, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Bên cạnh đó, nồi có hệ thống ngắt tự động, chống quá tải, chống cháy motor, giúp vận hành an toàn ngay cả khi hoạt động liên tục trong thời gian dài.

Có thể bạn quan tâm >> Lỗi thường gặp ở nồi nấu cánh khuấy và cách sửa chi tiết
✅ Đa năng
Không chỉ dùng để nấu thực phẩm, nồi nấu cánh khuấy BigStar còn được ứng dụng trong sản xuất mỹ phẩm, dược phẩm, hóa chất, …
Thiết bị được chia thành nhiều loại:
- Nồi nấu cánh khuấy sệt: dành cho các hỗn hợp đặc, độ nhớt cao như tương ớt, mạch nha, kẹo, siro,…
- Nồi nấu cánh khuấy lỏng: phù hợp với các dung dịch loãng như trà sữa, sữa bò, nước sâm,…
- Nồi nấu cánh khuấy lật nghiêng: dễ dàng rót xả thành phẩm, thích hợp cho các loại nguyên liệu xả nóng 1 lần như rau câu, thạch đen, pudding,… tiết kiệm thời gian và công sức.

✅ Tiết kiệm điện năng – Dễ vệ sinh – Độ bền vượt trội
Nhờ thiết kế cách nhiệt 3 lớp, nồi giúp giữ nhiệt tốt, hạn chế thất thoát năng lượng, từ đó giảm 30–40% lượng điện tiêu thụ so với nồi nấu thông thường.
Bề mặt inox trơn bóng giúp vệ sinh dễ dàng, không bám cặn, không ám mùi. Tuổi thọ của nồi có thể lên đến 10 năm nếu bảo quản đúng cách, đảm bảo hiệu quả đầu tư lâu dài cho doanh nghiệp.

Xem ngay >> Tư vấn báo giá nồi nấu cánh khuấy giá gốc tại xưởng
=> Đặc biệt, dù là loại nồi cánh khuấy nào thì mô tơ và biến tần đều được Điện máy BigStar cung cấp đến tận tay khách hàng đảm bảo là MÔ TƠ MỚI 100% có xuất xứ từ Đài Loan hoặc Malaysia và BIẾN TẦN MỚI 100%. Tuyệt đối không phải như các đơn vị khác lắp mô tơ cũ, biến tần cũ để hạ giá thành.

Địa chỉ cung cấp nồi nấu cánh khuấy công nghiệp uy tín, chất lượng cao
Điện máy BigStar là thương hiệu uy tín chuyên sản xuất và cung cấp các máy chế biến công nghiệp, thiết bị làm bánh, thiết bị đông mát, thiết bị nhà bếp,… Với hơn 10 năm kinh nghiệm, BigStar tự hào là đối tác tin cậy của hàng nghìn tiệm bánh, nhà hàng, quán ăn, siêu thị và cơ sở sản xuất trên toàn quốc, cam kết mang đến giải pháp thiết bị tối ưu – giá thành hợp lý – hậu mãi tận tâm.

Lợi ích khi mua hàng tại Điện máy BigStar
✅ Sản xuất trực tiếp, nhập khẩu chính hãng không qua trung gian, mức giá cạnh tranh nhất thị trường, hỗ trợ thiết kế theo yêu cầu riêng về dung tích, công suất, kiểu dáng của khách hàng.
✅ Cam kết chất lượng từ motor, biến tần, linh kiện cao cấp đều mới 100%. Không sử dụng hàng cũ để hạ giá thành như nhiều nơi khác.
✅ Chế độ bảo hành rõ ràng từ 12-18 tháng tùy sản phẩm, hỗ trợ kỹ thuật trọn đời.
✅ Giao hàng toàn quốc, miễn phí vận chuyển nội thành bán kính 20km, lắp đặt tận nơi.
✅ Đội ngũ tư vấn viên nhiệt tình, am hiểu kỹ thuật giúp bạn chọn đúng thiết bị phù hợp nhất với nhu cầu.

Bảng giá nồi nấu cánh khuấy mới nhất
STT | TÊN SẢN PHẨM | GIÁ THÀNH (VNĐ) |
---|---|---|
1 | Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 90L | 20,900,000 |
2 | Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 80L | 19,700,000 |
3 | Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 800L | 54,400,000 |
4 | Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 70L | 19,500,000 |
5 | Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 700L | 52,300,000 |
6 | Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 60L | 19,300,000 |
7 | Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 600L | 48,400,000 |
8 | Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 50L | 19,100,000 |
9 | Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 500L | 41,800,000 |
10 | Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 40L | 15,100,000 |
11 | Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 400L | 39,400,000 |
12 | Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 30L | 14,900,000 |
13 | Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 300L | 36,000,000 |
14 | Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 250L | 31,200,000 |
15 | Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 200L | 28,200,000 |
16 | Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 180L | 27,300,000 |
17 | Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 170L | 27,300,000 |
18 | Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 150L | 23,700,000 |
19 | Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 120L | 23,000,000 |
20 | Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 100L | 22,400,000 |
21 | Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 1000L | 61,000,000 |
Lưu ý: Bảng giá có thể thay đổi tùy vào từng thời điểm trong năm, để được báo giá nhanh và chính xác nhất, hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi.

Video tham khảo nồi nấu cánh khuấy Điện máy BigStar
Câu hỏi thường gặp
- Nồi nấu cánh khuấy hoạt động theo nguyên lý nào?
Trả lời: Nồi nấu cánh khuấy hoạt động dựa trên nguyên lý gia nhiệt gián tiếp qua dầu truyền nhiệt. Thanh nhiệt điện sẽ làm nóng lớp dung môi trung gian này, sau đó truyền đều nhiệt đến khoang nấu. Cánh khuấy inox được gắn với mô-tơ motor giảm tốc giúp khuấy đảo nguyên liệu liên tục, tránh cháy khét, đảm bảo hỗn hợp được gia nhiệt đều và đạt độ sánh mịn mong muốn.

- Nồi nấu cánh khuấy khác gì so với nồi nấu thông thường?
Trả lời: So với nồi nấu truyền thống, nồi nấu cánh khuấy được tích hợp cả hệ thống gia nhiệt và khuấy trộn tự động. Nhờ đó:
+ Nhiệt phân bổ đều, không bị đóng cặn hoặc cháy khét.
+ Có thể điều chỉnh tốc độ khuấy, nhiệt độ nấu theo từng loại nguyên liệu.
+ Hoạt động khép kín, sạch sẽ, tiết kiệm nhân công.
+ Tuổi thọ cao, vận hành an toàn nhờ hệ thống điện điều khiển riêng biệt và cảm biến chống quá nhiệt.
- Nồi nấu cánh khuấy có thể nấu được những sản phẩm nào?
Trả lời: Tùy theo cấu tạo và công suất, nồi nấu cánh khuấy có thể đáp ứng đa dạng mục đích sử dụng trong chế biến thực phẩm và mỹ phẩm, bao gồm:
+ Thực phẩm: nấu tương ớt, nước cốt dừa, sữa đậu nành, mạch nha, nhân bánh, siro, kẹo, nước dùng, nước sốt, cháo dinh dưỡng,…
+ Mỹ phẩm – dược phẩm: kem dưỡng, sáp, gel, thuốc mỡ,…
+ Ngành công nghiệp nhẹ: dung dịch keo, chất tẩy rửa,…

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn về sản phẩm, xin vui lòng gọi đến ☎ HOTLINE: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!
Có thể bạn quan tâm >>