Tư vấn báo giá nồi nấu cánh khuấy 50l,100l,200l… mới nhất T02/2026

Nồi nấu cánh khuấy là gì? 

Nồi nấu cánh khuấy là thiết bị dùng để nấu và khuấy liên tục thực phẩm dạng lỏng hoặc sệt bên trong, đảm bảo thành phẩm không bị khét hay cháy dưới đáy nồi. Nồi giúp các cơ sở sản xuất, nhà hàng, thương hiệu nước uống hiện đại hóa dây chuyền chế biến.

Vai trò của nồi nấu cánh khuấy?

Ngày nay, khi chi phí nguyên liệu và nhân công đang không ngừng gia tăng, nồi nấu cánh khuấy không chỉ là thiết bị chế biến mà còn trở thành công đoạn không thể thiếu trong dây chuyền. Một chiếc nồi nấu cánh khuấy phù hợp sẽ giúp bạn tiết kiệm lên đến 30% chi phí về lâu dài. 

Cùng phân tích tại sao cùng dung tích nhưng giá lại khác nhau

Chất liệu

Nồi nấu cánh khuấy được làm từ chất liệu chính là inox cao cấp với độ bền cao và hạn chế hoen gỉ tối ưu. Chất liệu này không chỉ làm tăng tính thẩm mỹ cho nồi mà còn giúp vệ sinh nồi dễ hơn.

Cánh khuấy và biến tần

Cánh khuấy được thiết kế riêng kết hợp cùng với biến tần giúp khuấy đảo các loại nguyên liệu liên tục, đảm bảo chín đều và không bị cháy khét. Dựa vào nguyên liệu dạng lỏng hay đặc mà bạn nên chọn loại có công suất lớn hơn để cánh khuấy đảo trộn hiệu quả nhất.

Xem thêm: Nồi nấu cánh khuấy công nghiệp

Hệ thống lật nghiêng

Hệ thống lật nghiêng là điểm cộng lớn của nồi nấu cánh khuấy giúp việc lấy nguyên liệu ra khỏi nồi dễ hơn. Với các nguyên liệu ở trạng thái đặc sệt, bạn nên ưu tiên chọn nồi có hệ thống lật nghiêng để lấy nguyên liệu ra nhanh chóng, tiết kiệm nhiều công sức.

Bảng báo giá nồi nấu cánh khuấy mới nhất T02/2026

Giá của nồi nấu cánh khuấy thay đổi chủ yếu dựa vào dung tích và các tiện ích đi kèm, từ đó đa dạng sự lựa chọn cho người dùng. Bảng báo giá dưới đây giúp bạn tham khảo và so sánh nhanh các loại nồi nấu cánh khuấy trước khi đầu tư.

Lưu ý: Giá có thể thay đổi tùy theo từng thời điểm dựa vào nguồn nguyên vật liệu và chương trình khuyến mại tại thời điểm.

Mua hàng thông minh – kế hoạch lâu dài

Đầu tư vào thiết bị bếp công nghiệp là đầu tư vào tài sản sinh lời. Khi xét về bức tranh lâu dài, hãy tính xem bạn sẽ tiết kiệm được bao nhiêu chi phí sau 3 năm.

Tính toán khi nào mới hoàn lại vốn

• Thay thế nhân công: Một chiếc nồi nấu cánh khuấy lớn có thể thay thế cho nhiều nhân công phải đứng canh bếp liên tục. Khoản tiết kiệm từ quỹ lương chỉ sau một năm thường đã đủ để thu hồi vốn đầu tư máy.
• Triệt tiêu hao hụt: chế khuấy vét liên tục loại bỏ hoàn toàn tình trạng cháy khét. Đặc biệt là với nguyên liệu đắt tiền trong ngành hóa mỹ phẩm hay dược phẩm, các nguyên liệu không bị hao hụt sẽ tiết kiệm được một khoản khổng lồ.

Tìm hiểu thêm: Máy nghiền keo

Mua dư còn hơn mua thiếu

• Dự phòng tăng trưởng: Nếu năng suất bạn cần hiện tại là 40L/ngày hãy mua 100L. Khi đó, nồi không chỉ bền hơn mà bạn cũng sẵn sàng đáp ứng các đơn hàng đột biến mà không cần tái đầu tư.
• Tính đa năng: Trong trường hợp bạn muốn chế biến đa dạng hơn, nồi nấu cánh khuấy có công suất lớn và hệ thống lật nghiêng sẽ giúp bạn nấu từ chất lỏng đến các loại dung dịch đặc sệt trong cùng một nồi.

Tối ưu chi phí

• Tiết kiệm điện năng: Nồi nấu cánh khuấy có thiết kế 3 lớp hiện đại giúp quá trình truyền nhiệt được tối ưu khi nấu. Thanh nhiệt làm nóng cũng được trang bị rơ-le, đảm bảo duy trình nhiệt độ ổn định, từ đó giảm hóa đơn tiền điện mỗi tháng.
• Chi phí bảo trì: Với một chiếc nồi giá cao hơn từ 10-15% nhưng chính hãng và uy tín có thể giúp bạn “né” được rủi ro gián đoạn khi sản xuất do máy gặp trục trặc hay hỏng vặt.

Khả năng thanh lý sau dùng

Thiết bị từ các thương hiệu uy tín với kết cấu Inox chuẩn luôn giữ giá tốt. Vì với các dòng máy có thương hiệu và thiết kế bền, giá trị thanh lý thường cao (~50-60% so với giá gốc sau vài năm sử dụng), từ đó chuẩn bị sẵn sàng cho tương lai khi muốn mở rộng quy mô.

Tham khảo thêm: Máy ép rau củ quả

Những lưu ý tuyệt đối không được bỏ qua khi nhận báo giá

Cái bẫy “giá rẻ” là luôn là chiếc bánh hấp dẫn khiến nhiều người rơi vào khi chọn mua các loại thiết bị lớn. Để tránh rơi vào, khi tham khảo báo giá, bạn cần phải đặt ra 3 câu hỏi sau cho nhà cung cấp:

• Máy được làm từ loại inox nào và có độ dày là bao nhiêu? – Nhiều đơn vị cung cấp báo giá rẻ vì họ dùng loại Inox 201 kém hơn inox 304. Bên cạnh đó, thành nồi inox 304 được gia công rất mỏng khiến thiết bị dễ bị móp méo khi sử dụng lâu dài.
• Chế độ bảo hành motor và hệ thống điện là bao lâu? – Thông thường, thời gian bảo hành là từ 6-12 tháng.
• Cánh khuấy có thể thiết kế riêng theo nguyên liệu của tôi không? – Khi nhận tư vấn, bạn cần hỏi rõ loại cánh khuấy phù hợp vì có sự khác nhau khi khuấy cháo lỏng với khuấy các loại mỹ phẩm hay nấu kẹo.
• Chi phí vận chuyển và lắp đặt đã được bao gồm vào chưa? – Chi phí vận chuyển có thể làm bạn bất ngờ khi ở những khu vực đặc thù, nhất là với các thiết bị có kích thước lớn.

Và đặc biệt, khi đầu tư vào thiết bị công nghiệp lớn, bạn cần đến trực tiếp cửa hàng, showroom để kiểm tra và chạy thử máy để đảm bảo chất lượng phù hợp với giá thành.

Đọc thêm: Nồi nấu cánh khuấy có những loại nào cần biết trước khi mua

Tại sao nên mua nồi nấu cánh khuấy tại Điện máy BigStar

Điện máy BigStar tự hào là đơn vị hàng đầu tại Việt Nam chuyên phân phối các thiết bị nhà bếp, thiết bị chế biến thực phẩm công nghiệp, thiết bị làm bánh,… hơn 10 năm kinh nghiệm. Mỗi năm, chúng tôi cung cấp hàng ngàn sản phẩm chất lượng đến tay khách hàng và luôn nhận được phản hồi tích cực.

Với đa dạng mẫu mã, kiểu dáng, kích thước hiện đại và giá cả cạnh tranh, Điện máy BigStar đáp ứng mọi xu hướng và nhu cầu thị trường. Chúng tôi liên tục cập nhật các sản phẩm từ những thương hiệu nổi tiếng thế giới, đảm bảo cung cấp những sản phẩm chất lượng, chính hãng với mức giá tốt nhất. 

Lợi ích khi mua hàng tại Điện máy BigStar:

• Chính sách bảo hành từ 12 tháng.
• Giao hàng và lắp đặt tận nơi trên toàn quốc.
• Miễn phí vận chuyển trong phạm vi 20km đối với máy móc thiết bị (không áp dụng cho linh kiện).

Video tham khảo nồi nấu cánh khuấy Điện máy BigStar

Câu hỏi thường gặp về nồi nấu cánh khuấy

Nồi nấu cánh khuấy có thể nấu được những loại nguyên liệu nào?

Trả lời: Nồi nấu được mọi dung dịch từ lỏng đến đặc sệt như: cháo, súp, tương ớt, siro, mỹ phẩm, dược liệu, và các loại kẹo dẻo.

Làm sao để nguyên liệu không bị cháy khét ở đáy nồi?

Trả lời: Nồi sử dụng phương pháp nấu cách thủy (truyền nhiệt gián tiếp) kết hợp với cánh khuấy vét sát thành và đáy nồi, giúp loại bỏ tình trạng cháy khét

Tốc độ cánh khuấy có điều chỉnh được không?

Trả lời: Có. Thông qua bộ biến tần, bạn có thể điều chỉnh tốc độ quay từ chậm đến nhanh để phù hợp với từng giai đoạn nấu hoặc từng loại nguyên liệu khác nhau.

Vệ sinh nồi có khó khăn không?

Trả lời: Rất đơn giản. Nồi được làm từ Inox bóng chống dính và trang bị van xả đáy lớn, giúp bạn dễ dàng tháo nước rửa và vệ sinh sau mỗi lần sử dụng.

Nấu cách thủy bằng nước hay bằng dầu ăn?

Trả lời: Tùy vào nhiệt độ cần thiết. Nước dùng cho nhiệt độ dưới 100 độ C, dầu ăn dùng khi cần nhiệt độ cao hơn (lên đến 200 – 300 độ C).

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua nồi nấu cánh khuấy, xin vui lòng liên hệ ngay qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Có thể bạn quan tâm >>

• Nồi nấu có cánh khuấy lật nghiêng 100L
• Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 500L
• Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 1000L