Nồi nấu rượu đặt hàng theo yêu cầu

Nồi nấu rượu đặt hàng theo yêu cầu

Nồi nấu rượu công nghiệp dùng điện ra đời là giải pháp hoàn hảo thay thế cách nấu thủ công truyền thống, giúp người dùng đơn giản hóa công việc nấu rượu, tiết kiệm thời gian, công sức cũng như nâng cao hiệu quả làm việc tối đa. Sản phẩm được thiết kế hiện đại, cho khả năng nấu rượu với số lượng lớn, lượng rượu thu được nhiều hơn và đạt chất lượng tốt nhất, không bị ám mùi khói bụi, không bị khê cháy. 

Nhằm đáp ứng mọi quy mô kinh doanh, Điện máy BigStar cung cấp đến khách hàng dịch vụ sản xuất nồi nấu rượu đặt hàng theo yêu cầu. Cam kết đúng yêu cầu khách hàng đưa ra với sản phẩm đạt chất lượng tốt nhất.

Đặc điểm cấu tạo của nồi nấu rượu đặt hàng theo yêu cầu

Toàn bộ nồi nấu rượu đặt hàng theo yêu cầu được chế tạo bằng 100% INOX 304 cao cấp với tính năng chống han gỉ, chống oxy hóa, chịu được nhiệt độ cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, tuổi thọ lên đến hàng chục năm. 

Thiết bị có kết cấu gồm các bộ phận: nồi chưng cất, nồi ngưng đọng, đường ống ngưng tụ rượu, hệ thống đường ống xoắn và bồn làm mát rượu, tủ điều khiển. 

Nồi chưng cất

Nồi chưng cất có nhiệm vụ chưng cất, tách biệt rượu với phần cơm rượu bằng việc dùng nhiệt để hóa hơi hợp chất này. Nồi chưng cất có kích thước lớn nhất trong bộ nồi nấu rượu.

Kết cấu thành nồi 3 lớp gồm: 2 lớp inox ở giữa là rỗng dùng để chứa dung dịch truyền nhiệt (có thể là dầu / nước) và 1 lớp cách nhiệt dày dặn có tác dụng bảo toàn nhiệt lượng bên trong nồi. Và cũng ngăn chặn nguy cơ bị bỏng khi lỡ chạm tay vào thành nồi, đảm bảo an toàn cho người dùng. 

Ngoài ra, trên thành nồi còn được thiết kế van xả đáy và van xả bỏng (được tạo ra từ bả rượu còn lại), giúp người dùng thuận tiện trong việc sử dụng cũng như vệ sinh.

Hệ thống ống dẫn

Hệ thống ống dẫn có tác dụng đưa hơi rượu từ nồi chưng cất sang nồi làm mát. Đường ống có chốt hiện đại, đảm bảo quá trình nấu rượu diễn ra tốt nhất. 

Hệ thống đường ống xoắn và bồn làm mát rượu

Hệ thống đường ống xoắn được thiết kế theo kiểu ruột gà, cùng với đó có hệ thống làm mát, bồn ngưng tụ rượu gọn gàng, đẹp mắt. Hơi rượu nóng gặp nước lạnh gặp nước lạnh sẽ ngưng tụ và chảy theo đường ống ra bên ngoài. 

Hệ thống tủ điện 

Hệ thống tủ điện thông minh, chính xác giúp quá trình nấu rượu diễn ra hoàn toàn tự động, tiết kiệm thời gian, công sức, không phải canh chừng lửa vất vả như trước đây nữa. Đồng thời, tủ điện còn có aptomat có thể tự động ngắt nguồn điện khi phát sinh sự cố, đảm bảo an toàn cho người dùng. 

Nguyên lý hoạt động của nồi nấu rượu đặt hàng theo yêu cầu

Cơm rượu sau khi được lên men sẽ cho vào nồi nấu. Đổ thêm nước và đậy kín nắp để không bị thất thoát hơi ra ngoài. Khi kết nối nguồn điện, thanh điện trở sẽ chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng đun nóng dung dịch cách thủy chứa xung quanh thành nồi. Dung dịch cách thủy nóng lên và gián tiếp làm nóng cơm rượu bên trong nồi. Khi đạt đến mức nhiệt độ nhất định thì rượu bay hơi lên nắp nồi, rồi qua bồn ngưng tụ và kết thúc là cho ra rượu thành phẩm.

Một số lưu ý khi sử dụng nồi nấu rượu công nghiệp

Lắp đặt nồi ở vị trí bằng phẳng, thoáng mát. Đảm bảo nguồn điện ổn định cho nồi.

Trước khi tiến hành nấu rượu, bạn cần đổ dung dịch cách thủy vào nồi trước để tránh làm cháy thanh nhiệt.

Dung dịch cách thủy khoảng 6 tháng với thay mới một lần hoặc tiếp thêm khi nước cạn hoặc dầu bị đen.

Vệ sinh nồi sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cũng như gia tăng độ bền cho thiết bị. 

Nếu quý khách muốn biết thêm thông tin chi tiết, hay có nhu cầu mua nồi nấu rượu đặt hàng theo yêu cầu, hãy liên hệ với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012 hoặc đến trực tiếp tại Showroom: 370 Trường Chinh, Phường 13, Quận Tân Bình, TPHCM để được nhân viên hỗ trợ nhanh chóng. 

Có thể bạn quan tâm >>

• Nồi nấu rượu công nghiệp mẫu mới
• Nồi nấu hủ tiếu 2 ngăn dùng điện
• Nồi hấp bánh bèo bằng điện