Nồi Nấu Đậu Nành 20 Lít

Nồi nấu đậu nành 20 lít hiện đại, nâng cao hiệu quả kinh doanh

Nồi nấu đậu nành 20 lít thuộc dòng nồi nấu sữa đậu nành công nghiệp loại nhỏ, thích hợp sử dụng tại các cơ sở làm sữa hạt, đậu hũ, tào phớ, các sản phẩm từ sữa đậu nành,… có quy mô nhỏ. Điểm đặc biệt của dòng nồi nấu này là sử dụng nguyên lý đun nấu cách thủy kết hợp với hệ thống sục khí liên tục, hạn chế mọi nhược điểm khê cháy, đóng cặn như khi sử dụng nồi truyền thống. Quá trình nấu sẽ tự động, sạch sẽ, không khói bụi, an toàn vệ sinh thực phẩm, nâng cao tính chuyên nghiệp cho cơ sở kinh doanh.

Đặc điểm cấu tạo của nồi nồi nấu đậu nành 20 lít

Nồi nấu đậu nành 20 lít được Điện máy BigStar trực tiếp gia công trên dây chuyền công nghệ tiên tiến với thiết kế hiện đại, gọn gàng, dễ lắp đặt. Nồi có 5 bộ phận chính gồm: khoang nồi, hệ thống sục khí, thanh nhiệt, tủ điều khiển, chân nồi. 

Chất liệu inox 304

100% nồi được làm bằng INOX 304 – loại inox cao cấp và đắt tiền nhất với độ bền lên đến hàng chục năm nhờ khả năng chống gỉ, chống ăn mòn khi tiếp xúc thường xuyên với nước và hoạt động trong môi trường nhiệt độ cao. Chất liệu inox luôn giữ được vẻ sáng bóng, không bị ố vàng như các loại inox rẻ tiền, hạn chế bám bẩn, dễ vệ sinh chùi rửa. 

Khoang nồi nấu hiện đại

+ Khoang nồi hình trụ đứng, có thể nấu được 20L sữa đậu trong cùng một lúc. Thành nồi có kết cấu 3 lớp gồm: 2 lớp inox ở giữa là khoang rỗng chứa dung môi (nước/ dầu ăn) và 1 lớp foam cách nhiệt, giúp bảo toàn nhiệt lượng bên trong, đẩy nhanh tiến độ nấu sữa. Thiết kế này còn chống nóng, chống bỏng cho người dùng.

+ Dưới đáy nồi có 1 van xả lớn, sau khi nấu xong, bạn có thể mở van chiết rót sữa đậu vô chai lọ dễ dàng. Qua đó, thuận tiện cho việc vệ sinh mà không cần phải lật úp nồi lại

+ Bên cạnh thành nồi có thiết kế phễu tiếp dung môi, giúp bạn đỗ dung môi vào khoang nồi dễ dàng. Ống thủy tinh bên cạnh, giúp bạn quan sát được mức dung môi có trong nồi. 

Hệ thống sục khí thông minh

Ở giữa khoang nồi được thiết kế 1 ống dẫn từ khoang chứa dung môi xuống đáy nồi. Tận dụng hơi nước bốc lên khi đun sôi dung môi, dẫn xuống đáy nồi, sục sôi liên tục, giúp sữa đậu luôn được khuấy đảo, không bị vón cục.

Bộ phận gia nhiệt công suất lớn

Nồi nấu đậu nành sử dụng bộ phận gia nhiệt là thanh nhiệt. Thanh nhiệt được lắp đặt ở khoang chứa dung môi, hoạt động với công suất lớn, gia nhiệt nhanh, đẩy nhanh tốc độ nấu sữa.

Thanh nhiệt được làm bằng inox 304 có độ bền cao, ít hỏng hóc trong quá trình sử dụng.

Tủ điều khiển rời an toàn 

Tủ điều khiển được thiết kế rời với nồi, thuận tiện cho việc thao tác, hạn chế chập điện gây nguy hiểm cho người dùng. Hệ thống điều khiển gồm: công tắc, đèn nguồn, đèn thanh nhiệt, còi thời gian, núm điều chỉnh nhiệt độ, đồng hồ cài đặt thời gian nấu sữa tự động. Tất cả đều được chú thích rõ ràng, rất dễ sử dụng. 

Chân nồi cứng cáp

Chân nồi có thiết kế dạng chữ A cứng cáp, tăng độ vững chắc khi đứng trên mặt sàn. Đảm bảo không bị rung lắc hoặc xê dịch trong quá trình đun nấu, an toàn cho người dùng. 

Nguyên lý hoạt động của nồi nấu đậu nành 20 lít BigStar

Nồi nấu đậu nành 20 lít sử dụng nguyên lý cách thủy để nấu sữa, do đó đầu tiên bạn cần đổ dung môi vào khoang chứa dung môi đến mức quy định thông qua phễu tiếp cạnh thành nồi. Tiếp đến, cho sữa đậu vào khoang nồi. Sau đó, kết nối nguồn điện, bật công tắc, điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nấu phù hợp.

Khi nồi bắt đầu hoạt động, thanh nhiệt sẽ chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng đun sôi dung môi. Dung môi nóng lên truyền nhiệt qua lớp inox để nấu sữa bên trong. Với nguyên lý nấu cánh thủy, nguồn nhiệt sẽ không tiếp xúc trực tiếp với sữa mà phải thông qua dung môi. Khắc phục mọi nhược điểm khê cháy dưới đáy nồi, cho chất lượng sữa thơm ngon nhất. 

Cùng lúc đó, ống dẫn trong khoang nồi sẽ sục khí liên tục xuống đáy nồi, giúp sữa không bị đóng cặn. Bạn không cần phải đứng canh khuấy đảo như cách nấu bằng nồi truyền thống. 

Lưu ý: Dung môi có thể là nước hoặc dầu ăn hoặc dầu truyền nhiệt. Trong đó, dầu ăn được sử dụng nhiều nhất ở bởi dầu ăn cho nhiệt độ sôi lên đến 300 độ C, giúp nấu sữa nhanh chóng, truyền nhiệt tốt nhất. Bạn cũng đừng quá lo lắng sử dụng dầu ăn gây tốn kém vì cứ 1 lần đổ dầu ăn bạn có thể sử dụng liên tục trong vòng 6 tháng. 

Ưu điểm nổi bật khi sử dụng nồi nấu đậu nành 20 lít

Sử dụng nồi nấu đậu nành bằng điện 20L giúp khách hàng giải quyết mọi nhược điểm của nồi nấu bằng than/ gas truyền thống như:

+ Nấu được số lượng lớn sữa đậu nhanh chóng trong cùng một lúc, nhanh sôi, nhanh chín. Qua đó, bạn không cần phải lặp đi lặp lại công đoạn nấu sữa nhiều lần, tiết kiệm thời gian tối đa. 

+ Với nguyên lý đun nấu cách thủy kết hợp với sục sôi liên tục, giúp sữa đậu đạt chất lượng tốt nhất, thơm ngon tròn vị, không bị vón cục.

+ Quá trình nấu sữa tự động, bạn chỉ cần cài đặt các thông số phù hợp là xong. Sau khi hết thời gian nấu sẽ có còi thông báo cho bạn biết.

+ Sử dụng điện năng, an toàn, sạch sẽ, không cần phải thức khuya dậy sớm nhóm lửa, canh lửa, canh khuấy đảo.

+ Sữa sau khi nấu được giữ nóng trong thời gian dài nhờ thiết kế khoang kín và có lớp cách nhiệt dày dặn.

+ Nồi sử dụng chất liệu inox cao cấp, bền bỉ hơn các loại nồi nhôm thông thường. Chỉ cần đầu tư 1 lần là đã sử dụng được đến hàng chục năm.

+ Ngoài sữa đậu nành, bạn còn có thể dùng nồi để nấu sữa bắp, sữa bò tươi, sữa hạt, cháo,… 

Để biết thêm thông tin chi tiết cũng như đặt mua nồi nấu đậu nành 20L, quý khách hãy liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số hotline: 0911.005.012 hoặc đến trực tiếp tại showroom:

• Trụ sở chính: 370 Trường Chinh, Phường 13, Quận Tân Bình, TPHCM

• Chi nhánh Cần Thơ: 12 Nguyễn Việt Dũng, Lê Bình, Cái Răng, TP.Cần Thơ

Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar sẽ hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Có thể bạn quan tâm >>

Nồi nấu sữa đậu nành 40L

Nồi nấu sữa đậu nành 80L

Nồi nấu sữa đậu nành 3 lớp 60L