Máy xay giò chả gia đình

Máy xay giò chả gia đình nhỏ gọn, tiện lợi, thiết bị tiện lợi cho mọi nhà

Máy xay giò chả gia đình là thiết bị chuyên dụng được thiết kế để xay nhuyễn thịt, làm giò sống, chả lụa, xúc xích, pate và nhiều món chế biến từ thịt khác ngay tại nhà. 

Với năng suất từ 0.5–5kg/ mẻ, máy phù hợp cho hộ gia đình, quán ăn nhỏ hoặc những người muốn tự tay chế biến giò chả đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm. Thiết bị giúp xay nhuyễn thịt nhanh chóng, đồng đều mà không làm mất đi độ tươi ngon hay dưỡng chất vốn có trong nguyên liệu.

Máy xay giò chả gia đình không chỉ đơn thuần là máy xay thịt, mà máy còn giúp người dùng kiểm soát độ dai, độ mịn và chất lượng sản phẩm, mang đến trải nghiệm chế biến chuyên nghiệp ngay tại nhà. Người dùng có thể tự tay chế biến các món giò chả truyền thống, đồng thời đảm bảo vệ sinh, tránh các hóa chất hay phẩm màu thường thấy trong giò chả mua sẵn.

Xem ngay >> Máy xay giò chả công nghiệp 20kg 30kg 40kg 50kg

Đặc điểm nổi bật của máy xay giò chả gia đình

+ Máy xay giò cha gia đình được gia công từ chất liệu chính là inox/ inox 304 cao cấp, sáng bóng, chống gỉ, bền bỉ và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Cối xay giò chả có dung tích vừa phải, tối ưu cho năng suất từ 0.5-5kg/ mẻ tùy vào model, cối dễ vệ sinh sau mỗi lần sử dụng và dòng máy gia đình có thiết kế nhỏ gọn, không chiếm quá nhiều diện tích.

+ Máy xay giò chả được thiết kế dày dặn, chắc chắn với thiết kế 2 lớp inox, giúp tăng độ bền, chống va đập và chịu lực tốt trong quá trình sử dụng. Đặc biệt, máy còn được tích hợp khoang đá lạnh giữa hai lớp inox, giúp giảm nhiệt sinh ra trong quá trình xay. Nhờ vậy, thịt và giò không bị nóng, không bị chết giò hay mất độ dai, giữ nguyên hương vị và kết cấu chuẩn, ngay cả khi xay liên tục các mẻ lớn.

Xem ngay >> 5 mẫu máy xay giò chả tự làm tại nhà

+ Bộ lưỡi dao được làm từ thép tôi cứng, sắc bén, giúp xay thịt nhuyễn mịn mà vẫn giữ được độ ẩm và độ ngọt tự nhiên của thực phẩm. Đặc biệt lưỡi dao có thể tháo rời ra để vệ sinh.

+ Một ưu điểm nổi bật khác là khả năng thay đổi lưỡi dao để biến máy xay thành máy quết giò. Chỉ cần đổi lưỡi dao quết, máy sẽ tạo độ dai chuẩn cho giò sống, giúp thành phẩm mềm dẻo, mịn và dai đúng chuẩn truyền thống. Nhờ vậy, chỉ với một thiết bị, người dùng có thể vừa xay nhuyễn thịt vừa quết giò một cách tiện lợi, tiết kiệm thời gian và chi phí.

Xem ngay >> Dây chuyền làm giò chả

+ Motor của máy xay giò chả gia đình hoạt động mạnh mẽ, được quấn đồng 100%, cho khả năng vận hành ổn định, êm, bền và tiêu thụ điện năng thấp. Thiết bị đảm bảo hoạt động liên tục với các mẻ nhỏ vài kg mà không bị nóng máy hay giảm hiệu suất, thích hợp cho nhu cầu sử dụng tại gia đình hoặc quán ăn nhỏ.

+ Bên cạnh đó, máy còn đi kèm một biến tần được nhập khẩu, biến tần này sẽ giúp bạn điều chỉnh tốc độ xoay của motor, qua đó giúp kiểm soát được chất lượng của mẻ thịt khi xay.

+ Không chỉ xay thịt để làm giò, máy còn có thể chế biến đa dạng các loại thực phẩm khác như xay thịt làm xúc xích, lạp xưởng, nem chua, pate, chả cá, gia các loại gia vị như gừng, riềng, sả, tỏi ớt,… vô cùng tiện lợi.

Vì sao nên đầu tư máy xay giò chả gia đình?

✅ Chủ động chế biến giò chả tại nhà – bạn có thể tự tay xay và quết giò, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, tránh hóa chất, phẩm màu hay giò chả kém chất lượng ngoài thị trường.

✅ Tiết kiệm thời gian và sức lao động – máy xay nhanh chóng, đều, giúp rút ngắn thời gian chuẩn bị, giảm công sức so với việc giã tay truyền thống.

✅ Điều chỉnh độ mịn và độ dai linh hoạt – nhờ lưỡi dao xay và dao quết có thể thay đổi, giò chả sau khi hấp luôn đạt độ kết dính và hương vị hoàn hảo.

✅ Giữ nguyên độ tươi ngon và dưỡng chất – cơ chế xay thông minh giúp thịt không bị nóng, không bị tách nước, thành phẩm dai, mịn, mềm mại đúng chuẩn truyền thống.

✅ Thiết kế nhỏ gọn, tiện dụng – phù hợp không gian bếp gia đình, dễ cất giữ, không chiếm diện tích.

✅ Dễ vệ sinh và bảo dưỡng – cối và lưỡi dao tháo rời, dễ rửa sạch, giúp máy luôn bền bỉ và vận hành ổn định.

✅ Tiết kiệm chi phí vận hành – motor khỏe, tiêu thụ điện thấp, tuổi thọ cao, không cần đầu tư thêm thiết bị quết riêng, vừa tiết kiệm vừa tiện lợi.

✅ Đa năng cho nhiều loại thực phẩm – xay được thịt lợn, bò, gà, cá, hải sản; đồng thời có thể làm xúc xích, pate hay giò sống dai ngon.

Xem ngay >> Tư vấn máy xay giò chả công nghiệp cho cửa hàng mới mở

Bảng giá các dòng máy xay giò chả tại Điện máy BigStar

Lưu ý: Bảng giá có thể thay đổi tùy vào từng thời điểm trong năn, để được báo giá chính xác nhất, xin hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi.

Đơn vị cung cấp các dòng máy xay giò chả uy tín, chất lượng cao, giá gốc không qua trung gian

Điện máy BigStar là thương hiệu uy tín chuyên sản xuất và cung cấp các máy chế biến công nghiệp, thiết bị làm bánh, thiết bị đông mát, thiết bị nhà bếp,… Với hơn 10 năm kinh nghiệm, BigStar tự hào là đối tác tin cậy của hàng nghìn tiệm bánh, nhà hàng, quán ăn, siêu thị và cơ sở sản xuất trên toàn quốc, cam kết mang đến giải pháp thiết bị tối ưu – giá thành hợp lý – hậu mãi tận tâm.

Lợi ích khi mua hàng tại Điện máy BigStar

✅ Sản xuất trực tiếp, nhập khẩu chính hãng không qua trung gian, mức giá cạnh tranh nhất thị trường, hỗ trợ thiết kế theo yêu cầu riêng về dung tích, công suất, kiểu dáng của khách hàng.

✅ Cam kết chất lượng từ motor, biến tần, linh kiện cao cấp đều mới 100%. Không sử dụng hàng cũ để hạ giá thành như nhiều nơi khác.

✅ Chế độ bảo hành rõ ràng từ 12-18 tháng tùy sản phẩm, hỗ trợ kỹ thuật trọn đời.

✅ Giao hàng toàn quốc, miễn phí vận chuyển nội thành bán kính 20km, lắp đặt tận nơi.

✅ Đội ngũ tư vấn viên nhiệt tình, am hiểu kỹ thuật giúp bạn chọn đúng thiết bị phù hợp nhất với nhu cầu.

Video tham khảo các mẫu máy xay giò chả BigStar

Câu hỏi thường gặp

• Máy xay giò chả gia đình có xay được thịt đông lạnh không?

Trả lời: Máy có thể xay thịt đông lạnh đã rã khoảng 70–80%, tránh xay thịt đông cứng hoàn toàn để bảo vệ lưỡi dao và motor. Thịt đạt độ mềm vừa phải sẽ xay mịn, không bị tách nước.

• Máy có an toàn và vệ sinh thực phẩm không?

Trả lời: Máy sử dụng cối và lưỡi dao inox, chống gỉ và dễ vệ sinh. Toàn bộ thiết bị đảm bảo vệ sinh, hạn chế vi khuẩn và các tạp chất trong quá trình chế biến. Sau khi xay hoặc quết, người dùng chỉ cần tháo lưỡi dao, cối để rửa sạch.

• Máy có tiết kiệm điện không?

Trả lời: Dòng máy gia đình thiết kế cho công suất vừa phải, sử dụng motor dây đồng 100% bền bỉ, vận hành êm và tiêu thụ điện thấp. Khi sử dụng đúng mẻ (1–5kg), máy chạy nhanh và hiệu quả, giúp tiết kiệm điện đáng kể so với xay bằng các phương pháp thủ công.

• Máy có an toàn khi vận hành không?

Trả lời: Máy được trang bị hệ thống khóa cối, chống vận hành khi chưa lắp đúng bộ phận, đảm bảo an toàn cho người dùng. Lưỡi dao được che chắn khi cối chưa đóng kín, tránh nguy cơ chấn thương. Đây là thiết kế chuẩn cho dòng máy xay gia đình nhằm đảm bảo an toàn tối đa.