Nồi nấu nước đường

Nồi nấu nước đường có cánh khuấy chất liệu cao cấp, năng suất vượt trội

Nồi nấu nước đường thuộc dòng nồi nấu cánh khuấy công nghiệp hiện đại nhất hiện nay được Điện máy BigStar trực tiếp gia công sản xuất. Thiết bị cho khả năng đun nấu số lượng lớn nước đường tự động trong thời gian ngắn, giúp người dùng tiết kiệm thời gian công sức tối đa. Thành phẩm sau khi đun nấu đảm bảo đạt chất lượng tốt nhất, không bị đóng cặn, khê cháy như khi sử dụng nồi truyền thống. Từ đó, giúp bạn nâng cao hiệu quả làm việc, thu được nguồn lợi nhuận tốt nhất. Thiết bị thích hợp sử dụng tại các cơ sở sản xuất bánh trung thu, bánh ngọt,…

Với thiết kế hiện đại, ngoài nấu nước đường, bạn còn có thể dùng nồi để nấu kẹo, nấu trà sữa, sữa thanh trùng, thạch rau câu, cô đặc cao, nấu dược liệu, hóa mỹ phẩm,… đảm bảo sạch sẽ, an toàn vệ sinh thực phẩm.

Lợi ích khi sử dụng nồi nấu nước đường có cánh khuấy

– Nồi nấu nước đường sử dụng phương pháp đun cách thủy nên nước đường không bị cháy khét.

– Cánh khuấy tự động, giúp người dùng tiết kiệm thời gian, công sức hiệu quả.

– Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

– Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền nghiêm ngặt, đảm bảo an toàn lao động.

– Bạn có thể dùng nồi để thắng nước màu, nấu đường phèn làm nước giải khát.

– Đa dạng dung tích phù hợp với mọi nhu cầu của người dùng.

Hiện nay điện máy BigStar cung cấp đến khách hàng 3 loại nồi nấu nước đường có cánh khuấy: Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp, nồi nấu có cánh khuấy lật nghiêng, nồi nấu có cánh khuấy – khuấy lỏng. Không phải loại nồi nào cũng phù hợp với nhu cầu sử dụng của bạn. Chính vì thế, điện máy BigStar nhận gia công sản phẩm dựa trên mẫu có sẵn theo yêu cầu của khách hàng.

Bảng giá nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp

Bảng giá nồi nấu có cánh khuấy lật nghiêng 

Bảng giá nồi nấu có cánh khuấy – khuấy lỏng 

Cấu tạo nổi bật của nồi nấu nước đường có cánh khuấy

Thiết kế hiện đại

Nồi thắng nước màu có dạng hình trụ đứng, giúp người dùng tiết kiệm diện tích hiệu quả.

Với chất liệu inox cao cấp, luôn sáng bóng, độ bền cao.

Nắp nồi tiện lợi, giúp hạn chế thất thoát nhiệt lượng trong quá trình nấu, đồng thời còn ngăn chặn bụi bẩn, vi khuẩn từ bên ngoài.

Van xả được trang bị giúp người dùng chiết rót nước đường cũng như vệ sinh một cách dễ dàng.

Hộp điều khiển rời, thiết kế hiện đại, giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh.

Chân trụ của nồi làm bằng inox chắc chắn, đảm bảo an toàn khi sử dụng.

Bên thành nồi được trang bị một chiếc phễu làm bằng inox, giúp người dùng đổ dung dịch cách thủy vào dễ dàng.

Sử dụng mô tơ mới 100%

▶ Mô tơ của nồi nấu nước đường có cánh khuấy được Điện máy BigStar cung cấp đến tận tay khách hàng đảm bảo là MÔ TƠ MỚI 100% có xuất xứ từ Đài Loan hoặc Malaysia. Tuyệt đối không phải như các đơn vị khác lắp mô tơ cũ để hạ giá thành.

Chất liệu cao cấp, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Do nồi phải tiếp xúc nhiều với nước nên BigStar đã lựa chọn inox 304 làm vật liệu chính cho nồi. Đây là chất liệu chịu được nhiệt độ cao, chống gỉ sét, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Thành nồi được cấu tạo bởi 3 lớp: Lớp trong cùng là khoang nồi chứa nước đường, ở giữa là ngăn chứa dung dịch cách thủy, ngoài cùng là lớp cách nhiệt, giúp người dùng không bị bỏng khi chạm vào thành nồi trong lúc nấu.

Cánh khuấy tự động 

Nồi nấu nước đường được trang bị cánh khuấy kết hợp với động cơ phù hợp được gắn ở đầu cánh khuấy cho khả năng vận hành tự động. Nước đường luôn được đảo đều liên tục, không cần người dùng phải đứng khuấy như phương pháp nấu truyền thống, giúp tiết kiệm thời gian, công sức hiệu quả.

Nguyên lý đun nóng cách thủy không lo cháy nồi

Một trong những nguyên nhân ảnh hưởng đến mùi vị, chất lượng của vỏ bánh nước là do nấu nước đường bị cháy khét. Hiểu được vấn đề này, điện máy BigStar đã sử dụng phương pháp đun nóng cách thủy để khắc phục được tình trạng này một cách hiệu quả.

Đun nóng cách thủy là phương pháp tác dụng nhiệt vào dung dịch cách thủy (có thể là nước, dầu ăn, hoặc một số chất hóa học khác) bao quanh nồi chứa thực phẩm để làm nóng thực phẩm. Với phương pháp này thực phẩm sẽ không tiếp xúc trực tiếp với nhiệt, không xảy ra hiện tượng cháy khét.

Lưu ý: Thông thường người dùng sẽ sử dụng nước lã để tiết kiệm điện năng và vệ sinh dễ dàng hơn.

Hướng dẫn thắng đường bằng nồi nấu nước đường

Bước 1: Chuẩn bị các nguyên liệu: đường, nước lọc, chanh

Bước 1: Cho nước vào khoang nồi

Bước 2: Đổ dung dịch cách thủy qua vào chiếc phễu được gắn bên cạnh nồi.

Bước 3: Đậy nắp, kết nối nguồn điện, điều chỉnh các thông số cho phù hợp rồi bấm nút vận hành.

Bước 4: Khi nước đã sôi, bạn cho đường vào, cánh khuấy sẽ khuấy tự động liên tục giúp đường tan hết.

Bước 5: Khi đường đã hòa tan thì hãy chỉnh nhiệt độ thấp xuống giữ nước đường sôi lăn tăn. Tiếp đến cho nước chanh vào nồi đun ở nhiệt độ thấp. Đun cho đến khi bạn thấy nước đường đạt yêu cầu thì tắt nồi.

Bước 6: Bạn vặn van xả để chiết nước đường ra chai lọ.

Video hướng dẫn sử dụng nồi nấu có cánh khuấy tại điện máy BigStar

Để biết thêm thông tin chi tiết cũng như đặt hàng nồi nấu nước đường, quý khách vui lòng liên hệ với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012 hoặc đến trực tiếp tại Showroom: 370 Trường Chinh, Phường 13, Quận Tân Bình, TPHCM để được nhân viên hỗ trợ nhanh chóng nhất.

Có thể bạn quan tâm >>

Nồi nấu cánh khuấy 200 lít

Nồi nấu cánh khuấy 3 lớp 170 lít

Nồi nấu kẹo dừa kẹo lạc có cánh khuấy