Nồi nấu nước mắm nước tương công nghiệp

Nồi nấu nước mắm nước tương công nghiệp hiện đại, nâng cao hiệu quả sản xuất

Nồi nấu nước mắm nước tương công nghiệp là thiết bị hiện đại, hỗ trợ người dùng đun nấu các loại nước mắm như: nước mắm tỏi ớt, nước mắm rim, nước chấm mắm nêm,… với số lượng lớn một cách đơn giản, nhanh chóng. Với thiết kế hiện đại, sử dụng nguyên lý gia nhiệt gián tiếp cùng cánh khuấy tự động vừa khuấy, vừa đảo liên tục, thiết bị giúp bạn khắc phục mọi nhược điểm đóng cặn, khê cháy dưới đáy nồi như khi sử dụng các nồi truyền thống. Từ đó, giúp bạn nâng cao chất lượng thành phẩm, tiết kiệm thời gian, công sức lẫn chi phí thuê nhân công. 

Nồi nấu nước mắm nước tương công nghiệp được Điện máy BigStar trực tiếp gia công sản xuất trên dây chuyền công nghệ tiên tiến với đa dạng mẫu mã, kiểu dáng, dung tích,… đáp ứng mọi quy mô kinh doanh từ nhỏ đến lớn.

Đặc điểm cấu tạo của nồi nấu nước mắm nước tương công nghiệp

+ Nồi nấu nước mắm nước tương công nghiệp có kết cấu khá đơn giản gồm các bộ phận chính: khoang nồi, hệ thống cánh khuấy, động cơ, hộp điều khiển và chân nồi. 

+ 100% nồi được gia công bằng inox 304 cao cấp nhất hiện nay với đặc tính chống hoen gỉ, chống ăn mòn dù hoạt động trong môi trường ẩm ướt và đầy tính axit, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, tuổi thọ trên 10 năm. Chất liệu này còn cho vẻ ngoài sáng bóng, tạo cảm giác sạch sẽ, dễ vệ sinh, nâng cao tính thẩm mỹ cho không gian sản xuất.

+ Thành nồi có 3 lớp gồm 2 lớp inox và 1 lớp foam cách nhiệt. Thiết kế này sẽ có tác dụng chống nóng, chống bỏng, hạn chế thất thoát hơi nhiệt ra ngoài làm hao tốn điện năng. Ở giữa 2 lớp inox còn có 1 khoang rỗng dùng để chứa dung dịch truyền nhiệt (có thể là dầu ăn hoặc nước)

+ Hệ thống thanh nhiệt công suất lớn có tác dụng chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng đun sôi dung dịch cách thủy. Khi dung dịch cách thủy nóng lên sẽ truyền nhiệt qua lớp inox để nấu nước mắm bên trong khoang nồi. Nguyên lý nấu cách thủy này sẽ giúp bạn hạn chế tình trạng khê cháy dưới đáy nồi. 

+ Hệ thống cánh khuấy là bộ phận quan trọng nhất của nồi nấu nước mắm, được lắp đặt giữa khoang nồi gồm: trục khuấy, cánh khuấy được gắn với motor giảm tốc khuấy đảo tự động liên tục, giúp dung dịch được trộn đều nhất mà không cần có sự trợ giúp của người dùng. 

+ Hệ thống điều khiển được thiết kế rời, thuận tiện trong việc điều chỉnh các thông số cũng như tránh tình trạng chập cháy khi sử dụng. Hộp điều khiển gồm: công tắc nguồn, công tắc cánh khuấy, cài đặt thời gian, cài đặt nhiệt độ, cài đặt tốc độ cánh khuấy, đèn nguồn, còi báo hiệu. Tất cả điều được chú thích Tiếng Việt rõ ràng, rất dễ sử dụng. 

Chân nồi cánh khuấy có thiết kế dạng chữ A, tạo độ vững chắc, giúp nồi không bị rung lắc hoặc xê dịch khi hoạt động. 

Ưu điểm nổi bật của nồi nấu nước mắm nước tương công nghiệp

✅ Với nồi nấu nước mắm nước tương công nghiệp, bạn có thể nấu được số lượng lớn nguyên liệu trong cùng một lúc, đẩy nhanh tiến độ công việc, tiết kiệm thời gian, công sức tối đa. 

✅ Quá trình đun nấu diễn ra tự động hoàn toàn, bạn chỉ cần cài đặt thời gian, nhiệt độ nấu, tốc độ cánh khuấy phù hợp là xong. Bạn có thể đi làm các công việc khác trong lúc đun nấu mà thành phẩm vẫn đảm bảo chất lượng tốt nhất. Sau khi hết giờ sẽ có còi báo hiệu cho bạn biết. 

✅ Bạn chỉ cần một công nhân vận hành nồi, tiết kiệm 1 khoản chi phí hàng tháng đáng kể. 

✅ Toàn bộ nồi đều được gia công bằng inox 304 mang đến độ bền vượt trội, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. 

✅ Đặc biệt, mô tơ của nồi nấu kẹo có cánh khuấy được Điện máy BigStar cung cấp đến tận tay khách hàng đảm bảo là MÔ TƠ MỚI 100% có xuất xứ từ Đài Loan hoặc Malaysia. Tuyệt đối không phải như các đơn vị khác lắp mô tơ cũ để hạ giá thành.

Video hướng dẫn sử dụng nồi nấu nước mắm nước tương tại Điện máy BigStar

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua nồi nấu nước mắm nước tương công nghiệp, hãy liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua 3 cách:

• Hotline: 0911.005.012 

• Trụ sở chính: 370 Trường Chinh, Phường 13, Quận Tân Bình, TPHCM

• Chi nhánh Cần Thơ: 12 Nguyễn Việt Dũng, Lê Bình, Cái Răng, TP.Cần Thơ

Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar sẽ hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Có thể bạn quan tâm >>

Nồi nấu cánh khuấy 3 lớp 800L

Nồi nấu cánh khuấy lật nghiêng 200L

Nồi nấu cánh khuấy 3 lớp 120L