Nồi hấp bánh chưng 200L

Nồi hấp bánh chưng 200L dung tích lớn, nấu hấp thực phẩm đa năng

Nồi hấp bánh chưng 200L là thiết bị chuyên dụng được thiết kế nhằm phục vụ nhu cầu luộc bánh chưng số lượng lớn một cách nhanh chóng, ổn định và tiết kiệm công sức. Sản phẩm đặc biệt phù hợp với các cơ sở sản xuất bánh chưng chuyên nghiệp, dịch vụ nấu cỗ, nhà hàng, bếp ăn tập thể hoặc các đơn vị kinh doanh mùa vụ cao điểm như dịp Tết.

Thay thế hoàn toàn phương pháp luộc bánh bằng than củi hay bếp gas truyền thống, nồi hấp bánh chưng 200L sử dụng điện năng để gia nhiệt, giúp rút ngắn thời gian nấu, kiểm soát nhiệt độ chính xác và nâng cao tính chuyên nghiệp trong quá trình vận hành.

Nồi hấp bánh chưng 200L hoạt động như thế nào?

Nồi hấp bánh chưng 200L là dòng nồi điện công nghiệp có dung tích lớn, hoạt động dựa trên nguyên lý gia nhiệt bằng thanh điện trở công suất cao. Khi kết nối nguồn điện, hệ thống thanh nhiệt sẽ chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng, làm sôi nước nhanh chóng và duy trì nhiệt độ ổn định trong suốt quá trình luộc bánh.

Nhờ đó, bánh chưng được nấu chín đều từ trong ra ngoài, giữ được màu xanh đẹp mắt của lá dong, hạt nếp dẻo thơm, không bị sượng hay lại gạo như khi nấu bằng phương pháp thủ công sử dụng than củi.

Xem ngay >> Cách nấu bánh chưng bánh tét bằng nồi luộc bánh chưng Bigstar

Cấu tạo của nồi hấp bánh chưng 200L

+ Nồi hấp bánh chưng 200L có kiểu dáng vuông vức, chắc chắn. Toàn bộ thân nồi được gia công từ inox 304 cao cấp – loại vật liệu chuyên dùng trong ngành thiết bị thực phẩm nhờ khả năng chống oxy hóa tốt, không gỉ sét và không phản ứng ở nhiệt độ cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Bề mặt inox sáng bóng tạo cho nồi vẻ ngoài sang trọng, sạch sẽ, phù hợp với các mô hình bếp ăn công nghiệp.

+ Một trong những ưu điểm nổi bật của nồi hấp bánh chưng 200l nằm ở cấu tạo thành nồi cách nhiệt nhiều lớp, gồm 2 lớp inox dày, ở giữa là lớp foam cách nhiệt chuyên dụng, có tác dụng hạn chế tối đa thất thoát nhiệt ra môi trường bên ngoài. Nhờ kết cấu này, nhiệt lượng bên trong nồi luôn được giữ ổn định, nước sôi nhanh hơn và duy trì trạng thái sôi đều trong suốt thời gian luộc bánh. 

+ Đồng thời bề mặt bên ngoài nồi cũng không quá nóng, giúp người dùng thao tác an toàn hơn trong quá trình vận hành. Bên cạnh đóm nồi còn được tích hợp ống thăm mực nước, hỗ trợ người dùng dễ dàng quan sát và bổ sung nước kịp thời, tránh tình trạng cạn nước gây ảnh hưởng đến thanh nhiệt. 

+ Hệ thống gia nhiệt của nồi sử dụng các thanh nhiệt chữ U làm từ inox chất lượng cao, được bố trí dưới đáy nồi. Các thanh nhiệt có công suất lớn, giúp đun sôi nước nhanh chóng, đáp ứng tốt nhu cầu nấu bánh chưng số lượng lớn trong cùng một mẻ. Nhờ hiệu suất gia nhiệt cao kết hợp với lớp cách nhiệt dày dặn, nồi giúp tối ưu lượng điện năng tiêu thụ so với việc đun nấu kéo dài bằng bếp than củi truyền thống.

+ Vận hành nồi cũng rất đơn giản thông qua bảng điều khiển được tích hợp trực tiếp trên thân nồi. Cụm điều khiển bao gồm đèn báo nguồn và các núm điều chỉnh nhiệt độ tương ứng với số lượng thanh nhiệt lắp đặt trong nồi. Người dùng có thể dễ dàng điều chỉnh mức nhiệt cao hoặc thấp tùy theo từng giai đoạn nấu, từ lúc đun sôi ban đầu cho đến khi duy trì nhiệt để bánh chín đều.

+ Nhờ khả năng kiểm soát nhiệt linh hoạt này, quá trình luộc bánh trở nên chủ động hơn, hạn chế tối đa tình trạng quá lửa hoặc nhiệt không ổn định. 

+ Phía đáy nồi được lắp đặt van xả nước, hỗ trợ xả toàn bộ nước thừa sau khi nấu một cách nhanh gọn. Thay vì phải nghiêng hay lật nồi như các loại nồi thông thường, người dùng chỉ cần mở van là nước sẽ thoát ra ngoài, tiết kiệm rất nhiều thời gian và công sức vệ sinh. Phần chân nồi được gia công chắc chắn, có bọc cao su chống trượt, giúp nồi đứng vững, chắc chắn trong suốt quá trình vận hành, kể cả khi nồi chứa đầy nước và bánh.

Xem ngay >> Địa chỉ cửa hàng bán nồi luộc bánh chưng bánh tét

Lợi ích khi sử dụng nồi hấp bánh chưng 200L

+ Nồi hấp bánh chưng 200L giúp quá trình hấp bánh chưng tiết kiệm thời gian và công sức hơn bao giờ hết. Thông thường khi sử dụng nồi đun bằng than, củi thường phải mất từ 8-10 tiếng, nồi điện hấp bánh chưng chỉ mất 1/2 thời gian trên, mà còn không phải tốn công canh củi lửa và không sản sinh khói bụi ra môi trường xung quanh. Bánh sau khi luộc chín đều, dẻo nếp, nhân chín mềm và giữ được màu xanh đẹp mắt.

+ Sau khi hấp bánh chưng xong, việc vệ sinh nồi cũng vô cùng đơn giản nhờ bề mặt inox nhẵn mịn và van xả đáy tiện lợi. Chỉ cần xả nước thừa trong nồi, vệ sinh bằng dung dịch tẩy rửa chuyên dụng, tráng lại bằng nước sạch là nồi đã sẵn sàng cho mẻ nấu tiếp theo, giúp tiết kiệm thời gian và công sức. 

+ Với dung tích 200L, nồi có thể nấu được hàng chục chiếc bánh chưng tùy kích cỡ, đáp ứng tốt nhu cầu nấu bánh của các cơ sở chuyên kinh doanh bánh chưng/ bánh Tét ngày Tết. 

Xem ngay >> Dây chuyền sản xuất bánh chưng, bánh tét thời công nghệ 4.0

Video tham khảo nồi hấp luộc bánh chưng, bánh tét dùng điện

Vì sao nên chọn mua nồi nấu bánh chưng tại Điện máy BigStar

Điện máy BigStar là thương hiệu uy tín chuyên sản xuất và cung cấp các máy chế biến công nghiệp, thiết bị làm bánh, thiết bị đông mát, thiết bị nhà bếp,… Với hơn 10 năm kinh nghiệm, BigStar tự hào là đối tác tin cậy của hàng nghìn tiệm bánh, nhà hàng, quán ăn, siêu thị và cơ sở sản xuất trên toàn quốc, cam kết mang đến giải pháp thiết bị tối ưu – giá thành hợp lý – hậu mãi tận tâm.

Lợi ích khi mua hàng tại Điện máy BigStar

✅ Sản xuất trực tiếp, nhập khẩu chính hãng không qua trung gian, mức giá cạnh tranh nhất thị trường, hỗ trợ thiết kế theo yêu cầu riêng về dung tích, công suất, kiểu dáng của khách hàng.

✅ Cam kết chất lượng từ motor, biến tần, linh kiện cao cấp đều mới 100%. Không sử dụng hàng cũ để hạ giá thành như nhiều nơi khác.

✅ Chế độ bảo hành rõ ràng từ 12-18 tháng tùy sản phẩm, hỗ trợ kỹ thuật trọn đời.

✅ Giao hàng toàn quốc, miễn phí vận chuyển nội thành bán kính 20km, lắp đặt tận nơi.

✅ Đội ngũ tư vấn viên nhiệt tình, am hiểu kỹ thuật giúp bạn chọn đúng thiết bị phù hợp nhất với nhu cầu.

Xem ngay >> Báo giá nồi luộc bánh chưng dùng điện

Câu hỏi thường gặp

• Bánh chưng luộc bằng nồi điện 200L có ngon và xanh như luộc truyền thống không?

Trả lời: Bánh chưng luộc bằng nồi điện 50L không chỉ đạt độ chín đều mà còn giữ được màu xanh đẹp của lá dong. Do nhiệt được phân bổ đồng đều và duy trì ổn định trong suốt quá trình nấu, gạo nếp nở đều, nhân chín kỹ, bánh không bị sượng hay nhão. 

• Có thể sử dụng nồi hấp bánh chưng 200L để nấu hấp các thực phẩm khác không?

Trả lời: Ngoài công dụng chính là luộc bánh chưng, nồi 50L còn có thể sử dụng để luộc giò chả, hấp gà, hấp bánh tét, nấu nước dùng, ninh xương hoặc hấp các loại thực phẩm số lượng lớn.

• Một mẻ nồi hấp bánh chưng 200L có thể nấu được bao nhiêu bánh?

Trả lời: Trong điều kiện tiêu chuẩn, nồi hấp bánh chưng 200L có thể luộc từ khoảng 60 đến 65 chiếc bánh chưng mỗi mẻ, tùy thuộc vào kích thước bánh và cách xếp bên trong nồi. Nếu bánh được gói đều tay và xếp khoa học, không quá chặt, khả năng truyền nhiệt sẽ tốt hơn, giúp bánh chín đều và tối ưu số lượng cho mỗi lần nấu.

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn về sản phẩm, xin vui lòng gọi đến ☎ HOTLINE: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Có thể bạn quan tâm >>

Bếp chiên rán

Nồi nấu xôi

Nồi nấu phở