Máy sấy thực phẩm công nghiệp

Máy sấy thực phẩm công nghiệp nâng cao năng suất, tiết kiệm thời gian

Máy sấy thực phẩm công nghiệp là thiết bị không thể thiếu trong dây chuyền sản xuất thực phẩm khô của các mô hình kinh doanh hiện nay. Tủ giúp sấy khô cho hầu hết các loại thực phẩm và dược liệu với thời gian ngắn nhất. Việc sử dụng tủ sấy giúp bạn không những tiết kiệm thời gian. Mà có tiết kiệm công sức, không cần phải tốn công phơi khô thực phẩm như phương pháp truyền thống. Mà còn đảm bảo vệ sinh thực phẩm cho cơ sở sản xuất của mình. 

Đặc điểm cẩu tạo của máy sấy thực phẩm công nghiệp

Sản phẩm được thiết kế có kiểu dáng hình hộp đứng trông khá gọn gàng. Bạn có thể đặt tại bất kỳ vị trí nào mà không làm tốn nhiều diện tích không gian chế biến.

Thân tủ được làm từ inox 304 cao cấp, dày dặn, do đó tủ có độ bền cao. Inox không bị gỉ sét, dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần sử dụng, đảm bảo an toàn thực phẩm. Chất liệu inox còn có khả năng chống ăn mòn tuyệt vời trong điều kiện môi trường tiếp xúc thường xuyên với nhiều loại hoá chất khác nhau, tuổi thọ có thể lên đến 10 năm. 

Bên cạnh đó thành tủ có lớp cách nhiệt dày, hạn chế thất thoát nhiệt ra bên ngoài, tiết kiệm điện năng. Đảm bảo an toàn cho người dùng không sợ bị bỏng nếu chạm vào tủ khi đang sử dụng.

Cửa tủ có gioăng cao su viền xung quanh để nhiệt độ không thất thoát ra bên ngoài. Tay nắm cửa cách nhiệt nhằm đảm bảo sự an toàn cho người dùng khi sử dụng. 

Sản phẩm sẽ có khay sấy hình tròn hoặc hình vuông được làm từ inox, có dạng mắc lưới nhỏ. Giúp không khi lưu thông, thực phẩm được sấy khô nhanh chóng. Mọi góc của sản phẩm trên khay sấy sẽ được tiếp xúc nhiệt. Cho ra một mẻ sấy sẽ khô đồng đều, chất lượng tốt. 

Tủ được trang bị hệ thống gia nhiệt là thanh nhiệt khô công suất cao. Phối hợp với thanh nhiệt là quạt thông gió giúp thổi khí nóng lan tỏa tuần hoàn 360 độ đến mọi ngóc ngách trong khoang sấy và đồng thời đẩy lượng hơi nước ra ngoài thông qua các khe thoát hơi trên thân tủ. 

Hệ thống điều khiển, điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt, dễ dàng sử dụng. Có thể cài đặt nhiệt độ từ 40°C đến  90°C phù hợp sử dụng để sấy khô nhiều loại thực phẩm. Khác xa các dòng máy khác chỉ sấy được khoảng 70°C. Kiểm soát nhiệt độ và chức năng hẹn giờ, thiết lập nhiệt độ và độ hẹn giờ trong phù hợp với các loại khác nhau của thực phẩm.

Những ưu điểm khi sử dụng máy sấy thực phẩm công nghiệp

+ Sử dụng tủ sấy thực phẩm công nghiệp giúp thực phẩm được sấy khô một cách nhanh chóng. Tiết kiệm được rất nhiều thời gian so với phương pháp phơi khô truyền thống. 

+ Có thể sấy được đa dạng các loại thực phẩm như:

• Sấy được các loại hoa quả, rau củ như cam, quýt, chanh, nho, xoài, táo, thanh long, mít, khoai, cà rốt, bí đao,… Hoặc sấy mứt dẻo.
• Sấy được các loại hạt nông sản như hạt điều, lạc, đậu, hạnh nhân, óc chó, hạt dưa, hướng dương,…
• Sấy các loại thịt như thịt lợn, bò, gà,… để làm khô gà, khô bò,…
• Sấy được các loại hải sản như cá khô, mực khô, ghẹ khô, tôm khô,…
• Sấy các loại hoa, lá làm trà, sấy dược liệu,…

+ Dòng tủ sấy khô này thích hợp đặt ở mọi vị trí mà không làm tốn nhiều không gian diện tích.

+ Quy trình sấy khép kín tuần hoàn, thực phẩm sau khi sấy đạt chất lượng đảm bảo hợp vệ sinh. 

Tổng hợp các dòng máy sấy thực phẩm công nghiệp nhất hiện nay

Máy sấy thực phẩm công nghiệp được Điện máy BigStar cung cấp với đa dạng mẫu mã, kích cỡ,… đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng của khách hàng. Dưới đây là tổng hợp các dòng máy sấy thịt đang được người tiêu dùng lựa chọn nhiều nhất hiện nay, quý khách có thể tham khảo:

Những lưu ý khi sử dụng máy sấy thực phẩm công nghiệp

Để có thể sử dụng máy sấy thực phẩm được hiệu quả hơn, bạn cần những lưu ý những điều sau đây:

– Những thực phẩm, nguyên liệu trước khi cho vào sấy phải được rửa sạch. Lau khô thực phẩm trước khi đem sấy để nước không dính vào lò. Với các loại kích cỡ lớn cần cắt mỏng. 

– Thời gian sấy phụ thuộc vào nhiệt độ, độ ẩm của phòng, độ ẩm của sản phẩm, dộ dày của thực phẩm, nguyên liệu,…

– Thực phẩm sau khi sấy nên được bảo quản trong túi nilon, lọ thủy tinh, hoặc nhựa. Tốt nhất nên được hút chân không và hàn niêm phong. Không để thực phẩm đã sấy quá lâu bên ngoài mà để trong tủ lạnh để tăng thời gian bảo quản.

– Khi vệ sinh tủ sấy thực phẩm nên dùng các vật dụng mềm để vệ sinh, lau chùi nhẹ nhàng bên ngoài. Tránh dùng các vật dụng bằng kim loại hoặc đồ sắc nhọn vì có thể khiến bề mặt lò trầy xước.

– Đặc biệt khi vệ sinh tránh để nước dính vào động cơ và bộ điều khiểu của tủ. Để tránh tính trạng chập điện, tủ không hoạt động và hư hỏng.

Để biết thêm thông tin chi tiết cũng như đặt mua sản phẩm máy sấy thực phẩm công nghiệp, quý khách có thể liên hệ với chúng tôi qua số hotline: 0911.005.012. Hoặc có thể đến trực tiếp showroom tại địa chỉ: 370 Trường Chinh, phường 13, quận Tân Bình, TPHCM. Đội ngũ nhân viên của chúng tôi sẵn sàng tư vấn để quý khách có thể chọn mua được sản phẩm tốt và phù hợp nhất. 

Có thể bạn quan tâm:

• Nồi nấu mỹ phẩm có gia nhiệt và khuấy trộn
• Nồi nấu kẹo dừa kẹo lạc có cánh khuấy
• Nồi nấu thạch đen công nghiệp