Bộ nồi nấu sữa đậu nành

Bộ nồi nấu sữa đậu nành tiện lợi, chất lượng cao

Bộ nồi nấu sữa đậu nành được sản xuất tại Việt Nam với tính tiện lợi cao phù hợp để thay thế cho cách làm sữa đậu nành thủ công.

Bộ nồi gồm máy xay đậu và nồi hơi nấu sữa nên sẽ giúp bạn làm sữa đậu nành nhanh hơn và ít tốn sức hơn, bạn chỉ cần ngâm đậu, bỏ vỏ (*) sau đó cho vào máy xay của bộ nồi, tất cả các công đoạn còn lại bộ nồi sẽ tự động làm thay cho bạn.

* Tại sao phải bỏ vỏ đậu nành?

Khi nấu sữa đậu nành thường người ta phải bỏ vỏ (đãi sạch vỏ). Vì vỏ sữa đậu nành chứa nhiều tinh dầu làm cho sữa đậu nành không để được lâu.

Bên cạnh đó nếu ăn nhiều hạt đậu nành còn vỏ sẽ gây đầy bụng, khó tiêu. Hơn nữa, nấu sữa đậu nành mà để nguyên vỏ có thể làm ảnh hưởng đến hương vị có sữa. Vì vậy, khi làm sữa đậu nành nên loại bỏ hết lớp vỏ bên ngoài.

Cấu tạo của bộ nồi nấu sữa đậu nành

Bộ nồi nấu sữa đậu nành gồm máy xay đậu nành và nồi hơi nấu sữa đậu nành đều được làm bằng inox 304, loại inox thường được dùng trong ngành cơ khí với ưu điểm là không bị oxy hóa, không gỉ sét và độ bền rất cao.
Máy xay đậu nành sử dụng trong bộ nồi là model ETON-06, máy có nhiệm vụ xay nhuyễn đậu nành. Tách xác đậu nành riêng và nước đậu nành riêng.

Nồi hơi nấu sữa đậu nành làm từ inox 304 không gỉ, độ bền cao. Được chứng nhận an toàn với thực phẩm. Nồi hơi nấu sữa thì được đặt sát ngay máy xay đậu. Khi nước đậu nành sống được tách chiết sẽ chảy vào nồi. Lúc này hơi nóng ở khoang chứa nước lã sẽ theo ống dẫn hơi qua van xả khí làm sôi nước đậu nành. Giúp thu được tối đa lượng sữa đậu nành mà không hề có mùi khét hay làm mất chất dinh dưỡng của sữa.

Bàn đỡ của bộ nồi nấu sữa cũng được làm bằng inox. Thiết kế 4 chân chắc chắn, mỗi chân có gắn bánh xe khóa thuận tiện trong việc di chuyển bộ nồi. Toàn bộ hệ thống điện sẽ được gắn trong bộ bàn này. Vì thế sẽ đảm bảo tính thẩm mỹ cho bộ sản phẩm.

Cách thức hoạt động của bộ nồi nấu sữa đậu 

Trước tiên bạn cho đậu nành vào máy xay đậu nành để xay. Trong khi xay thì sữa đậu nành sẽ chảy thẳng vào trong nồi hơi nấu sữa đậu nành. Và bạn chỉ cần đợi đến khi nào sữa đậu nành sôi lên là bạn có thể mở van xả của nồi nấu sữa để lấy sữa ra ngoài.

Bộ nồi nấu sữa đậu nành là dòng sản phẩm chất lượng cao. Được sản xuất tại Việt Nam bởi Công ty BigStar – Công ty chuyên về sản xuất máy thực phẩm. Năng suất của bộ nồi mà noipho.vn đang giới thiệu đến các bạn là 100 lít/mẻ. Bạn có thể đặt làm theo yêu cầu năng suất tăng lên hoặc giảm xuống để phù hợp với mục đích kinh doanh của bạn.

Sản phẩm tham khảo: Máy chia bột làm bánh, Chảo xào nhân công nghiệp