Nồi nấu cháo công nghiệp 30L

Nồi nấu cháo công nghiệp 30L hiện đại, chuyên nghiệp, tiết kiệm thời gian và công sức

Nồi nấu cháo công nghiệp 30L là một trong những thiết bị không thể thiếu trong các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, quán cháo dinh dưỡng hay các cơ sở chế biến thực phẩm quy mô vừa và nhỏ.

Với nhu cầu nấu cháo số lượng lớn trong thời gian ngắn mà vẫn đảm bảo chất lượng, nồi nấu cháo công nghiệp 30L đáp ứng được tất cả các tiêu chí về hiệu quả, tiết kiệm và an toàn. 

Điều đặc biệt ở nồi nấu cháo công nghiệp 30L là khả năng nấu cháo mà không lo bị cháy, khét hay đóng cặn, giúp giữ nguyên hương vị thơm ngon, mềm mịn của cháo. Hơn nữa, với thiết kế tiện dụng và các tính năng thông minh, nồi nấu cháo này không chỉ tiết kiệm thời gian và công sức mà còn đảm bảo an toàn cho người sử dụng, phù hợp với nhu cầu của các cơ sở sản xuất và chế biến thực phẩm quy mô vừa và nhỏ.

Nồi nấu cháo công nghiệp là gì?

Khác với nồi nấu cháo truyền thống sử dụng bếp gas hay bếp than, nồi nấu cháo công nghiệp 30L là thiết bị hiện đại sử dụng điện năng, áp dụng nguyên lý nấu cách thủy để cháo chín đều, không bị khê cháy, không đóng cặn ở đáy hay thành nồi. Với dung tích 30 lít, nồi phù hợp cho các cơ sở có quy mô vừa và nhỏ, cho năng suất cao, nấu được hàng chục suất ăn trong một lần mà vẫn đảm bảo độ thơm ngon, sánh mịn đặc trưng.

Nguyên lý hoạt động của nồi nấu cháo công nghiệp 30L

Nồi nấu cháo công nghiệp 30L hoạt động dựa trên nguyên lý nấu cách thủy thông qua hệ thống dầu dẫn nhiệt, mang lại hiệu quả cao và giúp cháo nấu chín đều mà không bị khê, cháy hay đóng cặn như các phương pháp truyền thống

+ Nồi được thiết kế với một khoang chứa dầu dưới đáy và quanh thành nồi, dầu được đổ vào khoang kín này và khi nồi được kết nối với nguồn điện, thanh gia nhiệt nằm dưới đáy khoang sẽ đun nóng dầu, truyền nhiệt tới toàn bộ đáy và thành nồi, cháo trong khoang nấu được nấu chín từ từ và đều mà không lo bị cháy khét hay dính vào đáy nồi. 

+ Khoang dầu dẫn nhiệt của nồi được thiết kế kín, do đó, việc thất thoát dầu trong quá trình sử dụng là rất ít. Nồi có thể sử dụng từ 5-20L dầu tùy theo dung tích của nồi, và sau khoảng 3-6 tháng sử dụng, người dùng cần kiểm tra độ nhớt của dầu. Nếu dầu còn loãng, có thể tiếp tục sử dụng, nhưng nếu dầu đã đặc lại, cần thay dầu mới để đảm bảo hiệu quả dẫn nhiệt và độ bền của nồi.

+ Khi lượng dầu trong nồi cạn hoặc bị giảm độ nhớt, người dùng cần thay dầu mới để đảm bảo nồi hoạt động tốt. Việc tiếp dầu cũng rất đơn giản: chỉ cần mở nắp kim loại ở đường ống tiếp dầu bên phải của nồi, sau đó dùng phễu để rót dầu vào khoang. Trước khi tiếp dầu, người dùng cần vệ sinh sạch sẽ khoang dầu để tránh dầu cũ còn sót lại ảnh hưởng đến chất lượng nấu cháo.

Đặc điểm nổi bật của nồi nấu cháo công nghiệp 30L

+ Nồi nấu cháo công nghiệp 30L được gia công từ chất liệu chính là inox 304 cao cấp, hạn chế gỉ sét, sáng bóng, chắc chắn và bền bỉ theo thời gian. Bề mặt inox không chỉ mang lại vẻ ngoài sang trọng mà còn giúp việc vệ sinh sau khi sử dụng trở nên nhanh chóng, dễ dàng.

+ Nồi nấu cháo gồm 3 lớp cấu tạo đặc biệt, lớp ngoài cùng là lớp vỏ inox bền chắc, lớp giữa là bông thủy tinh cách nhiệt cao cấp, giúp hạn chế thất thoát nhiệt ra ngoài, đồng thời đảm bảo an toàn cho người dùng. Lớp trong cùng là khoang nấu trực tiếp chứa cháo – nơi tiếp nhận nhiệt lượng tỏa đều từ hệ thống dầu dẫn nhiệt bên ngoài.

+ Nồi nấu cháo công nghiệp 30L sử dụng hệ thống điều khiển nhiệt độ thông minh, được tích hợp ngay trên thân nồi. Giao diện điều khiển bao gồm núm xoay chỉnh nhiệt, công tắc bật/tắt và đồng hồ báo nhiệt, giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ phù hợp cho từng giai đoạn nấu – từ ninh xương, nấu cháo cho tới giữ ấm. 

+ Ngoài ra, nồi nấu cháo công nghiệp được thiết kế thêm van xả cháo ở gần đáy, cho phép người dùng lấy cháo ra dễ dàng mà không cần mở nắp, tránh được nguy cơ bị bỏng hơi nóng. Bên cạnh đó, ống tiếp nước và van xả nước cũng được tích hợp, giúp việc cấp nước và vệ sinh nồi sau khi nấu nhanh gọn và tiện lợi hơn rất nhiều.

+ Phần khoang chứa dầu dẫn nhiệt được lắp đặt kín, đảm bảo an toàn tuyệt đối trong suốt quá trình vận hành. Người dùng có thể dễ dàng tiếp thêm dầu nhờ vào ống tiếp dầu chuyên dụng, thường nằm ở bên hông nồi, được đậy kín bằng nắp kim loại.

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua nồi nấu cháo công nghiệp 30L, xin vui lòng liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Tham khảo thêm các sản phẩm khác >>

Nồi nấu cháo bằng điện 50L

Nồi nấu cháo bằng điện 60L

Nồi nấu cháo 3 lớp 70L