Máy chia bột làm bánh trung thu chất lượng cao, năng suất vượt trội
Để làm các loại bánh trung thu bạn phải thuê bao nhiêu nhân công và mất bao nhiêu thời gian cho công đoạn chia bột làm bánh? Với những thợ làm bánh chuyên nghiệp thì chia bột rất nhanh. Nhưng liệu có nhanh và đều như các dòng máy chia bột làm bánh trung thu?
Tuy đây là công đoạn nhỏ và đơn giản, nhưng chia bột quyết định đến tính chuyên nghiệp và đồng nhất của các loại bánh làm ra. Giờ đây máy chia bột làm bánh của Điện máy BIGSTAR sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề này một cách đơn giản nhất.
Máy chia bột làm bánh trung thu là thiết bị chuyên dùng để chia nhỏ khối bột lớn thành những viên bột nhỏ. Các viên bột này có khối lượng tương đương với 1 vỏ bánh trung thu.
Hiện nay, Điện máy BIGSTAR là đơn vị phân phối và cung cấp máy chia bột làm bánh uy tín, chất lượng nhất. Hai dòng máy chia bột phổ biến là:
Máy chia bột bánh trung thu bằng tay – Giá thành: 11.000.000 đồng
Máy chia bột bánh trung thu bằng điện – Gía thành: 19.000.000 đồng
Cấu tạo máy chia bột làm bánh trung thu chất lượng cao
Máy được thiết kế chắc chắn với khung máy và khung ép làm bằng thép khối, bên ngoài là inox 304 đảm bảo không gỉ sét.
Tay gạt của máy được làm bằng inox nguyên khối gắn liền với khung ép qua hệ thống chốt. Hai bên chốt được gắn 2 lò xo để tạo lực ép lên khung ép. Lò xo này được làm bằng thép có đường kính lớn, tạo sự đàn hồi với một lực lớn.
Khay đựng bột được làm bằng inox 304, dày 1,2mm. Bền, đẹp, có thể đựng với khối lượng khoảng hơn 10kg bột.
Lý do để bạn chọn dòng máy chia bột làm bánh trung thu?
Máy sử dụng lực truyền từ tay thông qua lo xo tạo một lực ép lớn đẩy khung ép xuống cắt khối bột thành 36 miếng bằng nhau. Cho nên, việc sử dụng dễ dàng, các linh kiện không phải thay thế thường xuyên, ít hư hỏng.
Máy chia bột 36 phần bằng tay được thiết kế 4 bánh xe có chốt an toàn. Thuận lợi cho việc di chuyển và giữ cố định máy khi sử dụng.
Sử dụng đơn giản. Chia đều 1 cách chuẩn xác.
Năng suất cao, không tốn nhiều công sức khi sử dụng.
Ngoài tiết kiệm chi phí nhân công so với làm thủ công, máy lại không dùng điện. Xét về lâu dài cũng không có hư hỏng gì nghiêm trọng.
Đặc biệt, giá rẻ gần 1/2 so với máy chia bột 36 phần điện tự động.
Nguyên lý hoạt động của máy chia bột làm bánh trung thu
Máy chia bột bằng tay :
- Hoạt động không động cơ
- Chia khối bột thành 36 phần.
- Thiết kế tay cần gạt trên máy, chia bột bằng cách gạt cần xuống.
- Có các khay chia bột khác nhau. Với trọng lượng từ 30 – 180 gram bột.
Máy chia bột bằng điện:
- Thiết bị hoạt động thông qua hệ thống pít tông.
- Máy được truyền lực bởi mô tơ có công suất 1HP ( tương ứng 750W).
- Khi khởi động máy, mô tơ sẽ truyền lực tới hệ thống pít tông => Lực ép của pít tông sẽ đẩy khung cắt bánh xuống vị trí đặt khay bánh để cắt.
Video tham khảo
Sản phẩm tham khảo: Chảo xào nhân, Lò nướng bánh trung thu,
Cúc Mai –
Máy dùng tốt, chia bột đều