Máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp mẫu mới thái nhanh mỏng đẹp

Máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp mẫu mới thái nhanh mỏng đẹp

Máy thái thịt là thiết bị không thể thiếu ở các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn có quy mô lớn,… Sử dụng máy giúp công việc diễn ra nhanh chóng hơn, tiết kiệm thời gian, cũng như chi phí thuê nhân công. Thịt được cắt bằng máy có độ đều, đẹp không bị nát hay hao hụt đi. Hôm nay điện máy BigStar sẽ giới thiệu, dành riêng cho các cơ sở cung cấp thịt bò đông lạnh cần thái với số lượng lớn. Đó chính là máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp mẫu mới thái nhanh mỏng đẹp. 

Máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp mẫu mới là dòng thiết bị đời mới được nhập khẩu nguyên chiếc với những tính năng vượt trội so với các dòng máy khác trên thị trường hiện nay. Dòng máy thái công suất lớn này phù hợp với nhu cầu sử dụng các nhà hàng lớn, các cơ sở sản xuất thịt đông lạnh với chất lượng lát cắt tuyệt vời nhất.

Những ưu điểm của máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp mẫu mới thái nhanh mỏng đẹp

Độ bền cao

Sản phẩm được làm từ chất liệu hợp kim nhôm sáng bóng, sạch sẽ. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Sau khi dùng xong, chỉ cần dùng khăn ẩm sạch lau qua là máy lại như mới.

Điều chỉnh được độ dày lát cắt từ 0 – 18mm

Các cơ sở chế biến thịt đông lạnh, phân phối thịt bò nhập khẩu, siêu thị,… có nhu cầu thái thịt với nhiều độ dày để chế biến món ăn, đóng gói, xuất khẩu. Tùy vào nhu cầu mà bạn xoay nắm vặn, điều chỉnh độ dày của lát thịt từ 0-18mm. 

Đường kính lưỡi dao lớn cho phép cắt được khổ thịt lớn

Lưỡi dao máy thái thịt đông lạnh công nghiệp SL350B dạng đĩa cắt có đường kính 353mm, chất liệu thép trắng sắc bén, giữ cạnh tốt nên lâu mòn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đường kính lưỡi dao càng lớn thì máy sẽ cắt được các miếng thịt có kích thước lớn, cho ra các lát thịt cuộn đều và đẹp hơn. Đây là điểm được nhiều khách hàng đánh giá cao ở máy SL 350B. 

Công suất lớn

Máy sở hữu đến 2 động cơ có mức công suất công nghiệp 750W, nên không những thái khỏe và nhanh, cho năng suất cao mà quá trình thái thịt tự động hoàn toàn. Năng suất cao, khả năng thái vượt trội, thích hợp cho các nhà hàng lớn, xí nghiệp và cơ sở chế biến thịt.

Máy hoạt động tự động hoàn toàn, bàn đẩy với độ dốc lớn giúp tốc độ thái thịt tăng lên. Tốc độ thái lát của máy 42-56 vòng/phút, nhanh nhất trong các dòng máy thái thịt đông lạnh. Công suất cao mỗi giờ máy có thể thái được khoảng 40-50kg/h.

Hệ thống bánh xe hiện đại

Máy có kích thước khá lớn, nên được trang bị 4 bánh xe chắc chắn, chịu lực tốt. Người dùng có thể dễ dàng di chuyển máy đến những nơi khác nhau mà không phải mất nhiều sức lực.

Sử dụng đa năng

Ngoài cắt thịt đông se lạnh máy còn có thể thái được thịt chín, giò chả, jambon. Sản phẩm giúp thái được thịt mỏng dính, đều nhau như 1, cuộn tròn hấp dẫn,… được thái trong nháy mắt. 

Lưu ý khi sử dụng máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp

• Thịt cho vào máy cắt thịt công nghiệp SL350B là các loại thịt đông se lạnh (đã rã đông sơ qua), thịt chín,… và trong thành phần thịt không có lẫn: gân, sụn, xương, da,…
• Máy không thái được thịt tươi sống, thịt đông lạnh như đá.
• Miếng thịt vuông vứt thì lát thịt thành phẩm sẽ đẹp hơn.
• Cắt theo thớ thịt để dễ ăn và đẹp mắt hơn.
• Sau 1 thời gian sử dụng, nếu lưỡi dao có dấu hiệu mòn, bạn có thể mài trực tiếp với viên đá mài lắp phía sau lưỡi dao. Không lạm dụng mài khi chưa cần thiết để tránh phải thay dao sớm.

Để biết thêm thông tin chi tiết cũng như được hỗ trợ, tư vấn và xem hàng trực tiếp. Quý khách hàng có thể gọi đến số Hotline: 0911.005.012. Hoặc đến tại showroom của Điện máy BigStar tại địa chỉ: 370 Trường Chinh, Phường 13, Quận Tân Bình, TPHCM.

Video máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp